Nygrens café

Det blir inte burksopppa kan jag lova, berättar Sandra Grönkvist, en av delägarna på Nygrens Café. Kommer du hit under Lights in Alingsås kan du få en kärleksfullt tillagad varm gulaschsoppa som är gjord på rostad paprika, potatis och långkokt svensk högrev.

 

Vad händer under Lights?
Vi har öppet till 21.00 torsdag till söndag och under höstlovet siktar vi på ett ha öppet alla kvällar. Tidigare år har Lights betytt mycket för oss och nu ser vi fram mot detsamma i år. Det blir en mysig och stämningsfull inramning på kvällen. Det är bra ekonomiskt, samtidigt som vi får visa upp vårt fina café på kvällstid.

 

Vad betyder Lights in Alingsås för stan?
Man hör ju folk från andra städer prata om Lights så det är ett bra lockbete för att få hit besökare utifrån. Alla aktiviteter som sker samtidigt gör att det blir en bra helhetsupplevelse under kvällen. Särskilt när det är kallt och ruggigt då det är härligt att komma in, varva ned och få något varmt att äta och dricka.

 

Det låter härligt!
Ja, och i år är det speciellt. Nu får vi träffas igen, något vi inte fått göra på några år. Jag känner mig hoppfull!

 

Tack Sandra och Nygrens Café!
Ni är en viktig kraft som bidrar till gemenskapen i Alingsås. Går det bra för er går det också bra för vårt samhälle.

Tillsammans är vi starka och får vårt område att växa.